Insalatina di Mare, Polpo, Seppia, Gamberi e Verdurine Croccanti semplicemente Olio e Limone

Carpaccio di Pesce Spada
Carpaccio di Pesce Spada, Finocchio e Frutto della Passione

Sardoncini Marinati, Cipolla Rossa di Tropea, Scaglie di Pecorino, Nocciole Tostate, Menta e Lime

Panzanella di Mare
Pane Croccante, Mazzancolle Nostrane, Pendolini, Cipolla Rossa di Tropea, Sedano, Carote e Olive Taggiasche

Padellina di Cozze alla Marinara servita con Pane Abbrustolito

Caprese di Bufala Campana DOP, Pomodoro Cuore di Bue e Basilico Fresco

Tagliolino alle Vongole
Leggermente piccante

Gnocchetti di Patata Viola, Mazzancolle e Zucchine

Spaghettone Mancini, Datterino Giallo e Rosso con Basilico Fresco

Tagliatella al ragù della tradizione con carni selezionate locali

Tagliolino al Ragù Bianco di Coniglio, Olive Taggiasche e Timo Fresco

Gnocchetti Vegetariani alla Salicornia e Mirepoix dell’Orto

Gran Fritto Oasis
Scampo, Gamberi, Calamari, Sardoncini e Verdurine Croccanti

Filetto di Branzino alla Mediterranea, Pomodori, Olive Taggiasche, Basilico e Limone

Salmone in Guazzetto di Pomodorini, Cozze e Vongole

Tagliata di Manzo, Rucola Pendolini e Scaglie di Grana

Petto di Pollo alle Erbe Servito con Verdure alla Griglia

Il nostro gelato artigianale

Cremoso al Caffè, Scaglie di Cioccolato e Rum Don Papa

Sorbetto al limone al profumo di Gin Malfy al pompelmo rosa

Tagliata di Frutta

Mousse al Cioccolato Bianco e Mango

La Riviera
Alici Marinate da Noi, Squacquerone DOP di Romagna, Rucola e Cipolla Rossa Caramellata

La romagnola
Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi, Stracchino di Romagna e Rucola

Poke Riviera
Sashimi di Tonno Fresco, Farro, Riso Basmati, Carote, Mais e Finocchietto Selvatico

Veggie Salad
Insalatina di Pinzimonio e Frutta Fresca